TIJUANA.- El tan esperado Seven Seas Food Festival de SeaWorld San Diego regresó el 7 de marzo con más de 150 nuevas opciones de comida y bebida inspiradas en sabores internacionales. Este año, el festival amplía su diversidad gastronómica con cuatro áreas de comida completamente nuevas que celebran las cocinas africana, coreana, francesa y española.
Además habrá cinco escenarios de entretenimiento vibrantes con presentaciones dinámicas que van desde la danza del fuego polinesio y la samba brasileña hasta grupos de K-pop de alta energía. El festival, que se realiza de viernes a domingo hasta el 27 de abril, está incluido en la entrada al parque. Los miembros del pase anual de SeaWorld pueden aprovechar todo lo que ofrece el festival y regresar un sinfín de veces para saborear la enorme variedad de deliciosa cocina y presentaciones increíbles semana tras semana.
El Seven Seas Food Festival de este año es una verdadera celebración de la creatividad y la tradición, afirma el chef ejecutivo Zuric Ramírez. Cada plato ha sido diseñado desde cero, con un enfoque en los sabores internacionales auténticos y las experiencias culinarias audaces, incluidas algunas inspiradas en mi historia familiar y personal. Desde las vibrantes especias de África occidental hasta los sabrosos sabores de Filipinas.
El festival de este año es más grande y mejor que nunca, con un menú completamente nuevo y áreas gastronómicas recién introducidas que resaltan los sabores de varios países, entre ellas:
- NUEVA Suya de África Occidental: carne de res con especias Yaji, cebollas rojas, cilantro y maní
- NUEVO Lamb Pita Pocket – Cordero, Pita, Tzatziki
- NUEVO Beef Bourguignon: carne de res estofada, champiñones y cebollas perladas
- Ñoquis nuevos: tomates secos y pesto cremoso
- NUEVO Arroz frito con kimchi: arroz, kimchi, guisantes y zanahorias
- NUEVO Sisig de panceta de cerdo: panceta de cerdo, cebollas y arroz
También habrá bebidas refrescantes y cócteles TOTALMENTE NUEVOS:
- NUEVA Margarita de Ube: Tequila, Ube, Agridulce
- NUEVO Pisco Sour – Pisco, Agridulce
- NUEVO Celtic Twilight: whisky, licor de avellanas y crema irlandesa
- NUEVA margarita de dulces mexicanos: tequila, sandía, jarabe de agave, agridulce, tajín
Varias cervecerías locales y regionales como:
- Cervecería Mike Hess
- Karl Strauss
- Compañía cervecera Stone
- Cervecería y licores Ballast Point
- Compañía cervecera Harland
- Sidra Newtopia
- Cervecería Bay City
- Cervecería Pizza Port
- Compañía cervecera Coronado
Entretenimiento en vivo:
- Escenario Seven Seas Show: vea a artistas dinámicos dar vida a melodías de K-pop mundialmente populares.
- SoCal Stage: asista al momento en que el escenario SoCal cobra vida con la vibrante energía de una banda local de SoCal, un DJ que toca ritmos electrizantes y presentaciones de baile de alta energía que lo pondrán de pie.
- Escenario de Samba: Disfrute de la cultura de la danza brasileña con movimientos rítmicos, música y ricas tradiciones que harán que los invitados se sientan como si estuvieran en un bar de samba.
- Escenario polinesio: los sonidos tropicales te transportan a otro mundo mientras los bailarines cuentan historias de las islas.
- Escenario frente al mar: disfrute de la vida de la isla y experimente las actuaciones de ukelele y el arte de la danza polinesia.
Los miembros del pase SeaWorld San Diego reciben el tratamiento VIP y pueden comprar 18 muestras por el precio de 15 (¡son 3 muestras adicionales!).
