TIJUANA.- La agrupación argentina, Estelares anunció que regresa a México en agosto para presentar su nuevo álbum titulado “Un mar de soles rojos”, y pisar escenarios en Monterrey y Cdmx. Manuel Moretti y Victor Bertamoni platicaron con Así es la Nota para los detalles de sus presentaciones y su música.

No tenemos la suerte de conocer Tijuana, pero ojalá podamos ir pronto, sabemos lo que significa esa ciudad, así que algún productor esté atento”, mencionó Manu. “La primera vez que fuimos a México fue en el 2013, nos invitaron al Vive Latino, previo al festival, tocamos ante un público de 500 personas, (grupo de fans), fueron unos shows inolvidables”, recordó el vocalista.

Una de las bandas más influyentes de rock alternativo en Argentina, con 28 años de trayectoria y nueve discos de estudio, regresan al país Azteca. Monterrey el 1 de agosto, se presentarán en el famoso bar “Nandas”. Posteriormente llegarán a la CDMX el 03 de agosto, para dar su show por vez primera en el Lunario del Auditorio Nacional donde prometen ofrecer una noche llena de magia y melancolía.

Vamos muy contentos, nos han hablado maravillas del Lunario, hemos tenido algunas presentaciones en Cdmx, en el Metropolitan con nuestros amigos de Enjambre, Bajo Circuito y Vive Latino (2023), así que este foro nos parece un lugar espectacular para presentar nuestro último material ‘Un mar de soles rojos’, y los sencillos ‘Hacerlo bien’, ‘200 Monos’ (con Nacho Vegas) y el reciente sencillo ‘El gato que estaba triste y azul, una versión que hacemos del clásico de Roberto Carlos”.

Estelares presenta su noveno trabajo de estudio, con once historias atravesadas en algunos casos por las inquietudes y las inseguridades, a lo que dijo Manu: Uno escribe canciones para relacionarse con el mundo, compuse estas canciones precisamente en una etapa de incertidumbre como fue la pandemia, para defenderme del desconcierto, de la angustia e inseguridad, a pesar de que las letras con oscuras, había que generar la esperanza.

El material es mezclado por Martín Pomares en Big Foot. masterizado por Eduardo Pereyra en Mamma’s House y producido por Germán Wiedemer. El disco cuenta además con la participación de la banda mexicana Enjambre en el tema “Encantan”.

En cuanto ‘El gato que estaba triste y azul’, comentó Victor: Nosotros de chicos escuchábamos en casa la música melódica, Leonardo Fabio, Sandro, Roberto Carlos, Leo Dan, de estos cantantes tan populares en todo América, así como el tango de Gardel, y luego el rock. Nos declaramos deudores y nos gusta poder devolver un poco al género, e hicimos esta versión con todo respeto, cariño y compromiso, un tema que nos representa fielmente.

‘Estelares’ se desprende desde la idea de no sonar a banda de rock, explicó Manu, pero además tiene que ver con el universo de las estrellas. Pero finalmente es un nombre que les gusta y que los representa.

Estamos viendo si grabamos un disco completo, ahora solo tenemos 3 sencillos que hemos lanzado, y estamos por entrar al estudio a grabar un par más de canciones. Nosotros trabajamos nuestros temas, solo hemos reversionado de Los Fabulosos Cadillacs ‘El Aguijón’, y ahora la letra de Roberto Carlos. En colaboración solo hemos hecho con Enjambre, y esperamos tener oportunidad de grabar con algún artista mexicano”, finalizaron los Estelares.

TIJUANA.- El colectivo musical Cometta, conformado por músicos y artistas de Puerto Rico, Cuba, Venezuela, México y Colombia, estrena su segundo disco de estudio titulado ‘Season 2’.

“Season 2″ es la continuación de su primera producción titulada ‘Vol. 1’ y también marca una nueva temporada en su proyecto musical como colectivo, donde se aprecia la adición de nuevos elementos, tanto rítmicos como instrumentales.

Las letras de ‘Season 2’ hablan de amor, desamor, felicidad, paz, ansiedad, miedos y la superación de ellos; en fin, la paradoja y el significado de ser humano.

“El mensaje que queremos enviar con este nuevo disco es que siempre hay esperanza, siempre hay gente con quien compartir, con quien ser feliz, y que hay espacios donde crecer y personas que te devuelven la valentía de volver a amar”, cuentan los integrantes de Cometta.

‘Season 2’ es una trama auditiva en donde cada canción transporta al oyente a un multiverso diferente, lo cual es la esencia y el significado de ser Cometta. Un proceso de auto reflexión, siempre cambiante, por eso cada canción es tan distinta y única tanto en género como en instrumentación.

‘Dicen que estoy loco’ es el sencillo promocional que acompaña el lanzamiento del nuevo disco de Cometta. Es una canción urbana pop que habla sobre la aceptación de lo que somos, de lo que tenemos y de las bendiciones que cargamos. Es el arte de estar en paz con el camino y la jornada que estamos llevando. También es un tributo a nuestras amistades, familiares y las personas que sueñan con nosotros.

“El concepto del video fue documentar un día en familia. Más que un colectivo somos amigos, así que dentro del caos de la vida sacamos tiempo para pasarla bien y compartir. No todo siempre es música y para nosotros era importante recordar eso en este video”, enfatiza la banda.

‘Season 2’ tiene canciones para todo tipo de momento y todo tipo de mood. Todo depende del oyente y de su estado de ánimo ya que el disco es bastante variado. Cabe decir que sí es un disco energizante que obliga a bailar las perezas.

El disco de Cometta aborda múltiples temáticas, por ejemplo, ‘Dicen que estoy loco’ es auto descriptivo y sin tapujos, ‘Como debe ser’ es amor y comprensión, ‘Pretexto’ es el mareo o la nébula, ‘No va a esperarme’ habla del tiempo y la fe, ‘Antes’ es para tu Crush, ‘Traviesa’ es sexosa, ‘Hábiles’ habla de cultura, ‘¡Guao!’ está inspirada en Los Hermanos Rosario, ‘¿Qué hacemos aquí?’ es lo que todos se preguntan, ‘Fiel admirador’ es un tema de conquista, en ‘Parte de mí’ la vida continua y en ‘Miedo’ es ‘Tírate de pecho, si te guayas te vas a divertir”.

Frente a la portada del disco, Cometta opina: “La primera vez que viajamos como banda y nos quedamos en el mismo sitio fue en esa casa que se ve en la portada. En ese lugar fue donde nos convertimos en colectivo y queríamos conmemorarlo. Diseñado por Kathleen Aquino.

Durante 2024, Cometta tiene como objetivo visitar Ciudad de México y Colombia para dar a conocer más a fondo su propuesta musical.

TIJUANA.- Tras el lanzamiento de su LP debut multigénero, aclamado por la crítica, “Color TV”, Analog Dog regresa con una brillante melodía de indie pop impulsada por una guitarra que seguramente llegará a los corazones de muchos. ‘Here i lay in bed’ es la pista de AD más vulnerable, abierta y personal hasta el momento, que ofrece una mirada detrás de escena al corazón dolorido de lo que de otro modo se está conociendo como una banda de baile muy divertida y amigable.

La canción está plagada de reflexiones conmovedoras sobre el aislamiento y el sentimiento de insuficiencia, retratadas en líneas como: “Y ahora me acuesto en la cama / miro este estúpido teléfono / me siento tan malditamente raro / me siento tan solo / porque todo es tan falso y todos sabe”.

La letra es bastante cruda y personal en comparación con la mayoría de los reflejos rítmicos cósmicos de la banda, pero esto sirve aún más al objetivo más amplio de Analog Dog de ser una banda sin complejos de género ni limitaciones estéticas.

En su vulnerabilidad, “HERE I LAY IN BED” llega más profundamente al corazón de las cuestiones de la existencia. ‘¿Por qué me siento tan solo? ¿Por qué la vida es tan difícil? ¿Cómo sigo siendo un ser auténtico en un mundo capitalista de baja vibración en etapa tardía? ¿Soy cojo o son todos los demás? ¿Por qué hacer un TikTok para promocionar esta canción es como arrancarme una parte del alma? Espera, ¿es esta realmente nuestra canción más viable para un momento viral en TikTok?.

Con su nuevo lanzamiento, la banda espera canalizar la energía del aislamiento hacia el fomento de la comprensión colectiva de que todas nuestras luchas son iguales, y sólo a través de esa comprensión de los puntos en común podemos comprender verdaderamente el significado de estas pequeñas y extrañas vidas que podemos nacen para liderar.

Analog Dog hace música de género fluido en San Francisco, California.  Formada en 2019 y proveniente de todos los rincones del país, la banda se reunió dentro y alrededor del sagrado caldo de cultivo musical del Golden Gate Park, con la intención de liberarse del malestar moderno de Internet y realizar presentaciones en vivo trascendentes.

Habiendo sido descrita alguna vez como “el sonido de los años 70, pero del futuro”, la música de Analog Dog está impregnada de un encanto vintage y al mismo tiempo abraza paisajes sonoros de fusión indie pop, nu-disco y jazz modernos.

TIJUANA.- Se estrenará el 21 de abril por la plataforma MAX, SIERRA MADRE: PROHIBIDO PASAR que retrata la vida de los vecinos de San Pedro, el municipio más rico de América Latina. Para los detalles Así es la Nota platicó con el actor Fernando Garzafox, quien le da vida a Patricio Parra.

Empecé a los 25 años haciendo publicidad, después vino la televisión, series y películas. Realicé unitarios en Televisa y TV Azteca, así como la novela ‘Las Malcriadas’ y la película ‘No manches Frida 2’; además estoy estoy al aire en la novena temporada de  ‘El Señor de los Cielos’, un proyecto al que siempre le tuve muchas ganas, y me incorporé en las grabaciones en octubre 2023 con el personaje de ‘Santiago’, soy el amante del candidato a la presidencia, me uno a la campaña, y el candidato me echa el ojo. Mi personaje es muy seguro de sí, y por supuesto que le entra, para liberar un poco el estrés que puede tener un candidato a la presidencia”, advirtió.

Ahora viene el estreno de ‘Sierra Madre: Prohibido Cruzar’, un proyecto al que le tengo mucho cariño porque lo hicimos en mi tierra, soy de Monterrey, filmamos en San Pedro y al área Metropolitana, explicó el actor.

En esta nueva serie dramática, conoceremos los secretos de la élite de la ciudad de Monterrey, México a través de los ojos de los Parra, una familia de alto abolengo, quienes mostrarán que no todo es lo que parece, mientras luchan por mantener la aparente “tranquilidad en su paraíso”. La filmación cruzará las puertas de San Pedro y sus paisajes poco vistos, mostrando escenarios naturales entre residencias lujosas.

Fernando Garzafox interpreta a Patricio Parra, hijo mayor de Marcos Parra (Miguel Rodarte). Está casado con Elsa (Daniela Salinas) y esperan a su primer bebé. A Patricio le enorgullece ser parte del linaje Parra. Como hermano mayor de Roberta, (Tessa Ía), la bullea cariñosamente.

Los lujos, la tranquilidad y el poder parecieran convertir a esta comunidad en intocable, hasta que se ve amenazada por uno de los grupos criminales más violentos de los últimos tiempos. El 21 de abril por MAX, salen los primeros 2 capítulos y después uno por domingo, hasta concluir con 9 capítulos la primera temporada.

Mientras el miedo y las ambiciones se desatan a la par, Marcos Parra, un empresario perteneciente a una de las familias más poderosas, encontrará lugar para lanzar su carrera política y declarar la guerra para negociar la paz de los sampetrinos. Para quienes lo tienen todo, el precio no importa.

Fernando Garzafox interpreta a Patricio Parra, hijo mayor de Marcos Parra (Miguel Rodarte). Está casado con Elsa (Daniela Salinas) y esperan a su primer bebé. A Patricio le enorgullece ser parte del linaje Parra. Como hermano mayor de Roberta, (Tessa Ía), la bullea cariñosamente. Sabe que San Pedro aún goza de paz, pero en el fondo le aterra pensar que ésta pudiera llegar a romperse.

Estoy agradecido con todo el elenco de Sierra Madre, Miguel es un tipazo, y los actores me recibieron muy bien, finalizó Garzafox, quien continúa promoviendo su primer corto “Last Dance” en festivales, el cual dirigió, escribió y actuó, ganó premio a ‘Mejores Actuaciones’ en LGBTQ+ Los Ángeles Film Festival.

TIJUANA.- Recientemente el San Diego Zoo Safari Park dio la bienvenida a una cría de okapi macho (oh-KAHP-ee), nacida de los padres primerizos Mahameli (“Meli”, madre) y Mpangi (Mm-pong-ee, padre).

Meli y su cría, que aún no tiene nombre, pasan los días tomando el sol y correteando por la hierba. Meli es una madre muy atenta, se asegura de que su cría descanse, lo arropa cuando es necesario, lo llama cuando quiere que venga con ella, lo amamanta varias veces al día y lo acurruca por las noches, y por lo general duerme en el mismo hábitat.

A Meli le encanta frotarse y esconderse en las ramas de los árboles que cuelgan. Sus pequeños hocicones en la parte superior de su cabeza ofrecen una característica única que no suele encontrarse con frecuencia en las hembras. A ella le encanta observar pájaros y le gusta pasar el tiempo con otros okapis. Al pequeño okapi le gusta correr en círculos alrededor de su madre e incluso patearla juguetonamente de vez en cuando. Y también comenzó a probar las ramas, siguiendo el ejemplo de Meli.

FOTOS: CORTESÍA

El okapi tiene unos impresionantes cuartos traseros y patas delanteras con rayas blancas y negras, como una cebra, pero en realidad están relacionados con la jirafa. Al igual que una jirafa, un okapi tiene orejas muy grandes y erguidas que pueden captar incluso sonidos leves, lo que les permite permanecer en alerta ante posibles depredadores. Un okapi también tiene una lengua larga, oscura y prensil, también como la de una jirafa, que le ayuda a arrancar los brotes y las hojas tiernas del sotobosque de su hogar en la selva tropical.

Se podrá ver al joven okapi a partir a mediados de abril en el hábitat del okapi en la sección African Woods del Safari Park de la ciudad de Escondido.

El cambiante panorama político en África Central, junto con cuestiones como la caza y la continua destrucción del hábitat, plantean importantes amenazas para el majestuoso okapi. Afortunadamente, en 1992 se produjo un avance positivo, cuando una porción equivalente a una quinta parte del hábitat del okapi dentro del bosque africano de Ituri fue designada reserva de vida silvestre. Y dado que los okapis son una “especie paraguas”, al ayudar en su conservación, también contribuimos a la protección de otros animales salvajes que coexisten en su hábitat africano.

TIJUANA.- La renombrada cantautora puertorriqueña, Katiria, se complace en anunciar el lanzamiento de su último trabajo musical, “Del Cielo a la Tierra V1: Heaven”. Este nuevo álbum, cuidadosamente elaborado, ofrece una mirada auténtica y profunda al mundo interior de Katiria, explorando temas de amor, pérdida, superación y autenticidad.

La idea de este emocionante disco surgió de una profunda reflexión sobre la identidad personal y la expresión artística. Según la artista: Quería que la gente viera mi autenticidad, la verdadera Katiria, y ¿cómo podía lograrlo?, Simplemente dejando que las canciones fluyeran hacia mí. “Del Cielo a la Tierra V1: Heaven” es el reflejo del lado romántico, sentimental y melodramático de la artista, ofreciendo una experiencia musical íntima y conmovedora.

Con una diversidad de géneros musicales que van desde baladas tristes hasta pop latino y bachata suave, este álbum promete cautivar a una amplia audiencia. Producido por un talentoso equipo que incluye a Magna Producciones, Tensho Beats, Blakened, y la propia Katiria, cada canción es una obra maestra cuidadosamente elaborada que refleja la pasión y el talento de la artista.

FOTOS: CORTESÍA

El proceso de creación de este disco fue un viaje emocional para Katiria, quien pasó incontables horas escribiendo letras, experimentando con sonidos e instrumentos, y buscando la expresión más auténtica de sí misma. Cada canción es como un pedacito de su corazón plasmado en música, y ella está emocionada de compartirlo con el mundo.

El primer sencillo de este nuevo disco, “Del Cielo a la Tierra”, es una balada conmovedora que captura la esencia del álbum. El video musical, filmado en el pintoresco Evans Dude Ranch en Illinois, ofrece una poderosa narrativa visual que complementa la profundidad emocional de la canción.

Para Katiria, este lanzamiento marca un hito significativo en su carrera: Es como abrir una ventana a mi mundo interior y dejar que todos entren a explorarlo. Es una oportunidad para mostrarme tal como soy, sin miedo a ser juzgada, y conectar con mis fans de una manera más profunda.

Además del lanzamiento de su nuevo disco, Katiria tiene planeados numerosos shows y el lanzamiento de la segunda parte del álbum, “Del Cielo a la Tierra V2”. Con su talento innato y su pasión por la música, la cantante continúa dejando una marca indeleble en la escena musical latina y más allá.

Katiria es una cantautora puertorriqueña reconocida por su suave sonido de pop latino y letras con alma. Su música, que abarca una amplia gama de géneros, ha cautivado a audiencias en todo el mundo, destacándose por su voz distintiva y estilo único. Con una carrera en constante ascenso, la cantautora continúa dejando una marca indeleble en la industria musical con su autenticidad, pasión y talento inigualables.

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TIJUANA.- ¿Es neta, Eva?, la exitosa serie de comedia protagonizada por Mayrín Villanueva, regresa a las estrellas con su segunda temporada, una producción de Elías Solorio, que inicia el martes 16 de abril en punto de las 23:00 horas por Las Estrellas.

Le fue muy bien a la primera temporada, creemos que la gente estuvo contenta con lo que entregamos. Ahora estamos haciendo esta segunda, que si les gustó la primera, les va a gustar más esta temporada. Traemos más personajes y nuevas historias, tratamos de hacer para ustedes un programa divertido y ágil para que puedan ir a dormir con una sonrisa”, comentó Elias Solorio para Así es la Nota.

En esta temporada, Eduardo Santamarina interpretará a Adán Castillo, un nuevo ejecutivo en la editorial donde labora Eva, quien sorpresivamente reaparece, tras haber sido su ex compañero en la preparatoria y su eterno enamorado, pero Eva nunca le correspondió.

Durante 15 años Mayrín y Eduardo no habían hecho juntos un programa de comedia, integrar a Santamarina era algo que pedía el público también.  Le platiqué cual era el personaje y aceptó sin ver el libreto. Ha sido un placer trabajar con él porque es alguien muy profesional, divertido y una gran persona, le imprime buena onda al programa. Y Mayrín es la mejor actriz de drama y comedia, y esta química que ellos tienen en la vida real, y pasarla a la pantalla, ha sido genial, creemos que van a estar muy contentos por lo que se logró”, explicó el productor.

Adán llegará a esta caótica oficina con su inseparable asistente, Tere (Raquel Garza), my Darling, quien inyectará su energía a los empleados y creará, junto con Eva, un desorden difícil de controlar. Invité a Raquel y aceptó sacar de nuevo a este personaje de Tere, imprimiéndole a la historia energía y positivismo.

El inesperado reencuentro entre Eva y Adán, desatará los celos de Antonio (Pablo Valentín), el exmarido de Eva. Antonio hará todo lo que esté a su alcance para “desaparecer del mapa” a Adán y reconquistar a la madre de sus tres hijos.

En cuanto hacer comedia dijo Solorio: Hay varios tipos de comedia y también hay tantas pantallas para ver comedia, así que es difícil competir y generar algo. Y hoy es fácil hacer reír, y en corto además, alguien hizo algo, se graba y la gente se ríe, pero la televisión es otra dinámica, nosotros tenemos que contar una historia divertida y lo más importante que sea algo que nos diga algo de lo que vivimos y conocemos. En este caso, es una madre sola que se hace responsable de todo.

Nuevos personajes, como Don Chema (Carlos Bonavides), Jessica (Giselle Fuentes) y Mario Magdaleno (Sebastián Poza). Y su elenco base, Pedro Sicard, Luis José Sevilla, Nashla, Romina Martínez, Rodrigo Ríos, Camila Romeo, Verania Luken y Paloma Cedeño. Invitados especiales de esta temporada serán Norma Lazareno, Jorge Ortín, Fernanda Ostos y Christian Ahumada.

Solorio invitó a que no se pierdan ¿Es neta, Eva?, con 12 capítulos de media hora cada uno, iniciando el martes 16 de abril a las 11:00 de la noche. Elías continúa grabando Vecinos,  temporada 16 y 17 que estarán al aire en junio. Y para VIX prepara un spinoff de Los López Pérez.

TIJUANA.- Disneyland Resort acaba de revelar más detalles deliciosos sobre toda la comida que llegará al Pixar Fest antes de que comience la celebración el 26 de abril de 2024.

Los nuevos aspectos destacados incluyen el parfait de los amigos de los monstruos marinos de Jolly Holiday Bakery Cafe y el huarache de origen vegetal con chorizo de soja y puntas de carne sazonadas en Paradise Garden Grill. Las ofertas del menú también incluyen el regreso del icónico pastel Pixar Fest, así como favoritos como el sándwich de mortadela frita y las flautas de pollo con chile verde.

El 10 de mayo de 2024, se abrirán seis mercados con temática de Pixar en el parque Disney California Adventure y cada ubicación celebrará comidas inspiradas en una película única de Disney y Pixar, incluidos 4*Town Fav*4*ites de “Turning Red”, que ofrecerán comida como panda red bao y “Gusteau’s To-Go”, que rinde homenaje a

“Ratatouille” y servirá platos como la pizzetta ratatouille.

Pixar Fest también lanzará una variedad de novedades temáticas imprescindibles en todo Disneyland Resort, incluido el clip para pajita Panda Mei, el bebedor Slinky Dog y más.

Estás de suerte porque el paquete de postres Pixar Pals te ofrece asientos reservados junto con una selección de deliciosos postres para disfrutar. Si estás interesado, asegúrate de reservar esta oferta única con anticipación, disponible pronto en Disneyland.com

¡Guía gastronómica del Pixar Fest!

  • ALIEN PIZZA PLANET (disponible del 26 de abril al 4 de agosto; pedido móvil disponible).
  • Cosmic Chili Pasta inspirada en “Toy Story”: pasta molinete de jalapeño y queso cheddar cubierta con chile especiado, chips de maíz triturados y cebollas verdes (nuevo).
  • Rebanada de pizza con hamburguesa con queso inspirada en “Toy Story”: hamburguesas, pepinillos, mezcla de queso americano y cheddar, salsa de tomate ketchup y mostaza sobre una base de pizza con semillas de sésamo rociada con salsa de la casa.
  • Alien Macarooooon inspirado en “Toy Story”: crema de mantequilla de caramelo salado con ganache de chocolate y bocados de brownie de chocolate.
  • Bebida verde inspirada en “Toy Story”: ponche de inspiración alienígena elaborado con jugo de piña, cerveza de jengibre, Powerade de lima-limón con sorbete de limón y un chorrito de vainilla servido con perlas de lichi (Bebida sin alcohol) (Nuevo).
FOTOS: CORTESÍA
  • CAFÉ ORLEANS (disponible del 26 de abril al 4 de agosto).
  • Pastel Earth Pass inspirado en “Soul”: Mousse de queso crema de limón con compota de mango y maracuyá y base de masa bretona con caramelos popping cubiertos de chocolate blanco sobre salsa de vainilla azul y verde con decoración de chocolate (Novedad).
  • CARNATION CAFÉ (disponible del 26 de abril al 4 de agosto)
  • Sándwich de Bolonia Frita inspirado en “Up”: Bolonia frita, Monterey Jack, mostaza y mayonesa sobre pan blanco servido con papas fritas caseras, manzanas con canela y pepinillos encurtidos.
  • GIBSON GIRL ICE CREAM PARLOUR (disponible del 26 de abril al 4 de agosto; pedido móvil disponible).
  • Eye Scream Cone inspirado en “Monsters, Inc.”: Bola de helado de pistacho bañada en chocolate verde, adornada con un ojo de caramelo y cuernos (Nuevo).

Esto… y más!

  • Cierra tu día en Plaza Inn (disponible del 26 de abril al 4 de agosto).
  • Pastel Pixar Fest: Capas de bizcocho de vainilla amarillo, azul y rojo con glaseado de queso crema y decoración de bolas Pixar de chocolate.

TIJUANA.- Disneyland Resort dio a conocer sobre los nuevos restaurantes que en las próximas semanas se abrirán, tres nuevas experiencias gastronómicas, ‘Paseo’, ‘Céntrico’ y ‘Tiendita’, que traerán al distrito auténtica comida mexicana del chef Carlos Gaytán, galardonado con una estrella Michelin.

Los aspectos más destacados del menú incluyen elementos como ceviches coloridos y barbacoa de cordero en ‘Paseo’, las quesabirrias y tlayuda en Céntrico y productos básicos de la calle como esquites, burritos de desayuno con chorizo y más en Tiendita.

Din Tai Fung, una marca de restaurantes de Taiwán galardonada con Michelin, abrirá este verano en el distrito y servirá platos favoritos como sus exclusivas albóndigas de sopa (Xiao Long Bao), wontons, fideos y más.

Dos nuevos conceptos de restaurante: un restaurante de carnes y un restaurante de barbacoa adyacente están en marcha y estarán en el espacio de la antigua ubicación de Tortilla Jo.

Pronto comenzarán las obras para ampliar y reinventar Marceline’s Confectionery, que durante esta transformación, los visitantes podrán seguir disfrutando de dulces en el carrito de Marceline’s que estará disponible próximamente en el distrito.

FOTOS: CORTESÍA

La conexión del chef Gaytán con su tierra natal cobra vida cuando combina su amor por México con el estilo y la técnica culinaria francesa. Los elementos destacados del menú de Paseo incluirán ceviches coloridos, cochinita pibil de mamá (cerdo marinado asado), barbacoa de cordero y los mejillones (mejillones) que se muestran arriba.

Céntrico, el bar y restaurante del patio, será un lugar de reunión central y enérgico que servirá cocina mexicana de primer nivel y cócteles a base de tequila. Sus espacios abiertos y ventilados diseñados con elementos de madera personalizados y exuberante vegetación le darán la bienvenida a su dosel al aire libre.

Los platos destacados de Céntrico incluirán quesabirrias, enchiladas de pollo, tlayuda (un plato oaxaqueño para compartir que recuerda a una pizza con un crujido perfecto) y uno de los favoritos del chef Gaytán, la ensalada César.

En Tiendita, experimentará sabores de la herencia mexicana y comida callejera mientras viaja. A través de un quiosco de autoservicio, las opciones del menú incluirán esquites (maíz tostado), tacos de pescado, tacos de chocolate rellenos de helado y los platos favoritos para el desayuno, como burritos de chorizo ​​y chilaquiles (tortillas marinadas con huevo).

Recientemente, el chef Gaytán dirigió una demostración de cocina en el Disney California Adventure Food & Wine Festival, dando a los asistentes al festival un primer vistazo a sus tetelas, que son triángulos rellenos de masa de maíz que estarán en el menú de Paseo. El Disney California Adventure Food & Wine Festival se extenderá hasta el 22 de abril de 2024.

Además están trabajando dos nuevos conceptos de restaurante para el distrito Downtown Disney: un restaurante de carnes y un restaurante de barbacoa adyacente. Estos estarán ubicados en la huella del antiguo Tortilla Jo’s.

Algo dulce está en marcha en la Confitería Marceline. Se está diseñando una experiencia de repostería completamente nueva, ampliada y completamente reinventada que incluye tus delicias favoritas y nuevas y divertidas ofertas sabrosas.

TIJUANA.- Aún no empezaba el concierto, y los asistentes ya estaban afinando la voz para la noche que tanto habían esperado, sin embargo, la lluvia empezó pero estoicos, sin moverse de sus lugares, ya que pasadas de las 9:30 de la noche, con una Monumental de Playas de Tijuana llena, comenzó el concierto inolvidable de Yuridia.

Fue una noche que se le vio a Yuridia feliz, contenta, plena como ser humano y artista, sonriente su cara desprendía luz y dió una verdadera cátedra de lo que es ser ella misma en un escenario, emergió por fin la Diosa que el público  ha esperado de ella.

El concierto se dividió en tres partes la primera con todos los éxitos pop como Angel, Ya te Olvide, Señora, No le llames Amor, Pero No la Beses, Ahora Entendi, Cobarde, Ya es muy Tarde, Te Equivocaste, Amigos No, El lo tiene todo.

Posteriormente, salió el norteño, ahí fue donde se escucharon los temas ¿Con qué se pega un corazón?, Brujería, Mi Eterno Amor Secreto, Pa’luego es tarde y finalmente a estos dos últimos, salió el mariachi integrado solo por mujeres lo cual sorprendió, además de la mezcla de todos los géneros fue majestuosa, la voz colocada en todo momento, su rango de voz lució en todo momento.

FOTOS: CORTESÍA DE MA. TERESITA DÍAZ

En pantallas se pudo apreciar no solo a Yuridia, también imágenes en dónde se aprecia su natal estado, los efectos de luces resaltaban su imagen, pudiéndose observar desde todos los ángulos así como el C02, fuego, pirotecnia en frío y la confitería que vistieron en diferentes instantes cada canción.

“La lluvia es una bendición, yo sé que la vamos a pasar muy bien vengo a tomarme un caguamón con todos ustedes”, “Salud, Tijuana gracias por sus regalitos” y por supuesto el público extasiado viendo a su artista recibiendo flores, una fina guitarra artesanal, una muñeca, bebidas, así como el hecho de que todas las canciones fueron cantadas a todo pulmón.

Es el concierto que deja huella no solo por el hecho de que se presentó una artista Mexicana que es versátil, sino por que es el foro más grande de Baja California en el que ella se ha presentado, con un lleno absoluto (a pesar de haberse presentado un día antes en Mexicali), además durante dos horas cantó sin parar, sus pausas fueron solo para sus cambios de vestuario y que el staff hiciera presencia para secar rápidamente el escenario.

Momentos inolvidables fueron cuando dijo “Arriba ese Orgullo” dirigiendo su mirada a lo más alto de la plaza en dónde se apreció una bandera lgbtera, que fue agitada vigorosamente y en la zona vip se aprovecho un espacio y se le entregó otra, la comunidad haciéndose presente, uno más fue cuando dijo “Si vienen con su pareja es la ocasión perfecta para darse un beso” instando así a que se hiciera un ‘besotón’ aprovechando ella ese instante para acercarse a su amor Matías (que estaba haciendo coros), en dónde sellaron sus labios en un tierno beso.

Para cerrar su gran noche interpretó la canción “Que agonía” que interpretó en colaboración con Ángela Aguilar, éxito que le valió el premio “Lo Nuestro 2024” a principios año, sin duda alguna fue un majestuoso concierto donde una Reina reafirma que está lista para los más grandes escenarios no sólo de México sino del mundo.