Anaheim, Ca.- Los visitantes del Disneyland Resort pronto probarán San Fransokyo, la industriosa ciudad mezclada de “Big Hero 6” de Walt Disney Animation Studios. El Blog de Parques de Disney lanzó el Disney Eats Guía Gastronómica de San Fransokyo Square en Disney California Adventure Park.

Los restaurantes locales comenzarán a presentar nuevas y deliciosas ofertas durante el verano, comenzando con Lucky Fortune Cookery el 19 de julio. En las semanas siguientes, debutarán más opciones gastronómicas a medida que la plaza junto al mar continúa su transformación hasta mediados de agosto.

Además de algunos favoritos que actualmente ya existen, los amantes de la comida, las familias y los fanáticos de “Big Hero 6” pueden esperar nuevos elementos del menú como:

  • Sándwich de pollo crujiente inspirado en Karaage en Lucky Fortune Cookery, disponible a partir del 19 de julio
  • Maíz callejero estilo San Fransokyo en Cocina Cucamonga – disponible a partir del 26 de julio
  • Ensalada de fideos soba (a base de plantas) de Aunt Cass Café (próximamente).

Fans de “Big Hero 6”: el momento que han estado esperando ya casi está aquí. ¡Prepárate porque pronto podrás pisar la Plaza San Fransokyo! Esta plaza junto al mar reinventada en el parque Disney California Adventure estará llena de deliciosos platos de una variedad de restaurantes y pequeñas empresas del vecindario inspirados en la amada película de Walt Disney Animation Studios.

A medida que explora este emocionante vecindario, se encontrará con los deliciosos olores de golosinas imperdibles de lugares como Aunt Cass Café, Port of San Fransokyo Cervecería y Rita’s Turbine Blenders. Cada uno de estos lugares contará con diversos menús con artículos como Sándwich de camarones Katsu o Ramen de birria de res, ¡e incluso un Baymax Sipper! Y no se preocupe, algunos de sus favoritos de Lucky Fortune Cookery y Cocina Cucamonga Mexican Grill seguirán disponibles, y también con nuevas delicias para disfrutar.

Comidas y sorbos que llegan a la plaza San Fransokyo.

  • Lucky Fortune Cookery (disponible a partir del 19 de julio; pedido móvil disponible) 
  • Sándwich de pollo crujiente inspirado en Karaage con ensalada de repollo y mayonesa Togarashi en un panecillo de patata servido con chips de ajo (Nuevo)
  • Birria Ramen de res con consomé, servido con birria casera, huevo pasado por agua, Monterey Jack, cilantro, maíz tostado, cebolla y rábano (Nuevo)
  • Yaki Udon con champiñones, guisantes dulces, pimientos rojos asados, bok choy y salsas oscuras de soja y hoisin (Nuevo) (a base de plantas)
  • Yaki Udon con pollo inspirado en Karaage con champiñones, guisantes dulces, pimientos rojos asados, bok choy y salsas oscuras de soja y hoisin (Nuevo.)
  • Baymax Macaron relleno de crema de mantequilla y chocolate con avellanas (Nuevo).
  • Nachos Wonton de cerdo: cerdo glaseado con hoisin, salsa de queso, alioli picante, repollo en escabeche, jalapeños y semillas de sésamo tostadas.
  • Pollo teriyaki con verduras salteadas y arroz al vapor.
  • Burrito de bulgogi de res con arroz sazonado, ensalada de repollo y chips de ajo.
  • Pot Stickers: Crocantes pot stickers de verduras y pollo.

Bebidas Especiales:

  • Té de lichi: té negro sin azúcar Gold Peak y jarabe de lichi premium con gelatina de coco de lichi (sin alcohol) (nuevo)
  • Cóctel de lichi de fresa: vodka, licor de lichi, jarabe de fresa premium y jugo de limón fresco con guarnición de fresas rebanadas (Nuevo)

    Fotos: Cortesía

Anaheim, Ca. – Los visitantes de Disneyland Resort pueden degustar un manjar de platos, bebidas y experiencias únicas durante el Disney California Adventure Food & Wine Festival que tiene lugar del pasado viernes 3 de marzo al 25 de abril de 2023. Varios restaurantes y una docena de Festival Marketplaces o Mercados del Festival repartidos a lo largo y ancho de Disney California Adventure Park sirven bocados irresistibles y bebidas inspiradas en el panorama gastronómico diverso de California.

Para ver el menú completo del festival pueden visitar el Disney Parks Blog o adquirir un Tasting Passport durante sus visitas. El Sip and Savor Pass*, que puede ser compartido con los amigos y la familia, ofrece ocho pestañas que pueden ser canjeadas por comida y bebida sin alcohol selectas en los Mercados del Festival y localizaciones partícipes, también puede ser usado durante múltiples visitas a la edición de este año. 

Menú de comida vegetariano.- 

Paradise Garden Grill ofrece:

  • Torta de chilaquiles: pan de telera recién hecho con chilaquiles verdes, frijoles con chorizo, crema de chipotle, cebolla en escabeche, cilantro y aguacate para untar.  
  •  Macarrones con queso al estilo búfalo con coliflor asada y acompañada de ensalada ranchera, zanahoria y apio.  
  • Papas IMPOSSIBLETM al gyro: papas fritas cubiertas con carne molida IMPOSSIBLETM al gyro, salsa de queso con coliflor, tomates, pepinos, cebollas, “tzatziki” o salsa griega de yogurt y pan de pita. 

Novedades sabrosas.- 

  • Pastel de queso de la familia Kenny cubierto de compota mixta de bayas (Berry Patch).  
  • Minihamburguesa de ternera a la barbacoa con queso cheddar ahumado de Fiscalini Farmstead acompañado de pepinillos, todo ello en un brioche con guarnición de sal y pimienta. 
  • Nacho IMPOSSIBLETM de macarrones con queso: macarrones con queso cheddar de carne IMPOSSIBLETM molida sazonada con tomates, aceitunas, jalapeños y guacamole. 
  • Paleta de elote: paleta de elote dulce con crema de “parmentier”, condimentado con chile y lima, crujiente de elote y cilantro. 
  • Tostada de melocotón asado con queso de mascarpone y ricota para untar y ensalada de rúcula, todo ello en un pan de masa fermentada o “sourdough”.

Una selección de bebidas dulces deliciosas.-

  • Flowers and bees (Flores y Abejas): ginebra, licor de flor de saúco, jugo de limón, miel y jarabes de hibisco y lavanda, guarnición extracto de pensamiento silvestre. 
  • Limoncello de frambuesa: limoncello, licor de toronja, jarabe de menta casero, jarabe de frambuesa y jugo de limón con una orquídea blanca de guarnición. 
  • Echo Park “cooler” o refrescante: té de rosas de Ceilán y frambuesa de Joffrey’s Coffee & Tea Co., puré de frambuesa, jarabes de lichi, rosas y jugo de limón. 
  • Café frío de panqueque de arándanos: café de origen mexicano de Joffrey’s Coffee & Tea Co. con jarabe de arce, manteca, azúcar, y leche de avena. 

El regreso de platos favoritos.-

  • Salchicha IPA en un pretzel con cebolla y pimiento jardinière, salsa de queso cheddar y crujiente de cebolla con vinagre de malta.  
  • Solomillo a la plancha con puré de papas gruyere y ajo asado y chimichurri de ajo negro. 
  • Empanada rellena de chile con salsita árbol y pimienta y quesos Oaxaca y cotija.  
  • Filete de Ribeye para dos, acompañado con una copa de vino seleccionada para la ocasión: un chuletón de 28 onzas con zanahorias glaseadas, papa poblano y más. 
  • Macarrón en forma de Mickey Mouse: macarrón de chocolate en forma de Mickey relleno de “ganache” de caramelo y trocitos de barrita de SNICKERS.

Anaheim, Ca.- Por tiempo limitado, a partir del 15 de febrero en Hollywood Land en el parque Disney California Adventure, puedes encontrarte e interactuar con Moon Girl de la serie más reciente de Disney, «Moon Girl and Devil Dinosaur», que debutó el 10 de febrero en Disney Channel y el 15 de febrero en Disney+. 

La serie sigue las aventuras de la súper genio de 13 años Lunella Lafayette (también conocida como Moon Girl) y su T-Rex de 10 toneladas, Devil Dinosaur, a quien accidentalmente trae a la ciudad de Nueva York actual. El dúo trabaja en conjunto para proteger del peligro el vecindario del Lower East Side en la ciudad de Nueva York.

Moon Girl llega al Disneyland Resort como parte de Celebrate Soulfully, una combinación de comida, entretenimiento y experiencias que destacan y celebran las historias afroamericanas. Celebrate Soulfully se lleva a cabo en Disneyland Resort y Walt Disney World Resort durante el mes de febrero y más allá.

Cuando Moon Girl aterrice en el parque Disney California Adventure el 15 de febrero, los visitantes podrán verla en una celebración de entretenimiento especial de un solo día, que incluye una cabalgata en Hollywood Blvd y un espectáculo en el Hollywood Backlot Stage, pero no se preocupen, ella se quedará por un rato.

Sintoniza para ver «Moon Girl and Devil Dinosaur» en Disney Channel y Disney+ y conoce a Moon Girl solo en Disney California Adventure Park por tiempo limitado. Para conocer los horarios de encuentro y bienvenida, consulta la aplicación de Disneyland.

Disneyland Resort celebra el Mes de la Historia Negra con «Celebrate Gospel» y más.

Una tradición turística durante más de una década, “Celebrate Gospel” regresa al Fantasyland Theatre en el parque Disneyland el 18 y 25 de febrero, de 2:30 p. m. a 7:00 p. m. PT. Este poderoso tributo a la música góspel presenta interpretaciones edificantes de estrellas galardonadas de la música góspel, artistas discográficos y coros comunitarios, cada uno compartiendo su propio estilo distintivo. Si estás en el parque Disneyland, puedes quedarte para ver la programación del día o pasarte para escuchar algunas canciones. La artista de grabación Jekalyn Carr sube al escenario el 18 de febrero, con el invitado especial, el cantautor Melvin Crispell, III, y el grupo a capella Sacred Groove.

Durante todo el año, puedes descubrir experiencias y ofertas culturalmente ricas en todo el Disneyland Resort que están inspiradas en la historia y la cultura afroamericana.

Un nuevo video, producido en colaboración con National Geographic, se estrenará en el vestíbulo de Main Street Opera House en el parque Disneyland, fuera de «Great Moments with Mr. Lincoln», dando vida a la historia de la relación histórica entre Frederick Douglass y Abraham Lincoln. A partir del pasado 27 de enero, el video se reproducirá entre los bustos y retratos de estos dos gigantes, reconociendo su trabajo conjunto en la lucha contra la esclavitud. La presentación especial está narrada por Robin Roberts y presenta testimonios de expertos y la familia de Douglass, un defensor estadounidense de la libertad, la justicia y la democracia.