Sabores deliciosos que ofrece el 70 Aniversario en Disneyland Resort

Sabores deliciosos que ofrece el 70 Aniversario en Disneyland Resort

TIJUANA.- Ha llegado el momento de celebrar siete décadas de magia en el Disneyland Resort con nuevos y deliciosos bocados que Disney Eats lanzó para fiesta del 70 aniversario. La Guía Gastronómica se llevará de la mano para que no te pierdas de ninguna de estas sabrosuras y divertidos platillos y postres a lo largo y ancho del parque temático, que comienza el 16 de mayo de 2025. El menú de especialidades de la celebración incluirá más de 70 artículos nuevos, incluyendo delicias temáticas, versiones modernas de platillos nostálgicos y artículos coleccionables.

Muchos de los artículos del menú, disponibles por tiempo limitado, reflejan esta alegre ocasión con detalles festivos, una presentación colorida y una explosión de sabor:

  • Churro de celebración del 70.º aniversario, disponible en carritos de churros selectos: churro clásico cubierto con azúcar ube, glaseado de frambuesa azul jaspeada y chispas.
  • Waffle de celebración con forma de Mickey de Schmoozies!: con crema batida de fresa, chispas y azúcar glas.
  • Sundae de piña invertido de Tropical Hideaway: piña batida DOLE, chispas de caramelo y pastel de piña invertido, cubierto con una cereza al marrasquino.
FOTOS: CORTESÍA

Algunos artículos se inspiran en el pasado, ¡con un toque moderno! Si buscas un poco de nostalgia, prueba:

  • Galleta Mickey Hat de Jolly Holiday Bakery Cafe and Market House: galleta bañada en chocolate con una decoración de chocolate que recuerda a las orejas del Club de Mickey Mouse de 1955.
  • Papa al horno con chili y queso W.E.D. de Troubadour Tavern: cubierta con chili de carne y frijoles, queso, crema agria, cebolla picada y pan de maíz.
  • Atún fundido Hook’s Galley de Red Rose Taverne: ensalada de atún fresco con salsa Muenster y tomates marinados en hierbas, servida con papas fritas de la casa.

Menús de celebración del 70º aniversario del Hotel Disneyland:

Salón Broken Spell y Bar Palm Breeze:

  • Bebida especial para celebrar el 70.º aniversario: Sorbete de pomelo, jugos de sandía, piña y limón, jarabe natural y agua tónica (sin alcohol) (Nuevo).
  • Cóctel de vodka con albaricoque: Vodka Golden Eagle con infusión de albaricoque a la parrilla, jugos de naranja y limón, agua de coco y jarabe natural de vainilla y menta (Nuevo).

Bar Tiki Encantado de Trader Sam:

  • Little Lagoon: Limonada, jarabe de arándanos y arándanos con un cubo luminoso (Sin alcohol) (Nuevo)
  • Blue Flower Lagoon: Vodka Smirnoff de arándanos, Bols Blue Curaçao, licor de flor de saúco St-Germain, jugo de limón y jarabe de azúcar de caña (Nuevo).

A partir del 16 de mayo, puedes adquirir la mezcla Joffrey’s Disneyland Resort 70th Anniversary Blend, elaborada con granos 100 % Arábica de fincas selectas de Centroamérica y Sudamérica. Parte de la Colección de Cafés Especiales de Disney, este tueste oscuro ofrece un aroma reconfortante y rico con notas de chocolate y un sutil final dulce.

Lo anterior es solo algo de lo que puedes degustar, pero tendrás que visitar en varias ocasiones para no perderte de las novedades que hay en ambos parques, hoteles y restaurantes, que es por tiempo limitado.

Además, los visitantes pueden aprovechar al máximo sus visitas con experiencias y paquetes de comida que se pueden reservar, como el Paquete de Comidas Paint the Night en Plaza Inn, la Fiesta de Postres World of Color Happiness! y la Fiesta de Postres Better Together: A Pixar Pals Celebration!. Puedes reservar con anticipación en DisneylandEspanol.com.

 

Disney California Adventure Park celebra “Año Nuevo Lunar”

Disney California Adventure Park celebra “Año Nuevo Lunar”

TIJUANA.- La celebración favorita de los fanáticos del Año Nuevo Lunar regresa a Disney California Adventure Park del 17 de enero al 16 de febrero de 2025, para celebrar el Año de la Serpiente con propuestas inspiradas en las tradiciones vietnamita, coreana y china.

La guía gastronómica Disney Eats cuenta con más de 70 artículos de menú y novedades por tiempo limitado que los visitantes pueden disfrutar en Disney California Adventure Park, Downtown Disney District y los hoteles de Disneyland Resort durante este alegre evento especial.

El festival de este año cuenta con más de 40 comidas y bebidas nuevas, y dos novedades nuevas. Los platos destacados del menú incluyen:

• NUEVA Pho dip from Wrapped with Love
• NUEVA bebida refrescante de coco tropical de Longevity Noodle Co. (sin alcohol)
• NUEVA tostada de panqueques con cebolleta de Studio Catering Co.
• Macarrones de té con leche y fresa de Award Wieners y Bamboo Blessings.

Un Sip and Savor Pass puede ser una opción conveniente y valiosa para los invitados que planean probar varios artículos. El pase escaneable incluye seis cupones que se pueden canjear por alimentos y bebidas sin alcohol seleccionados en los mercados y lugares participantes en Disney California Adventure Park.

Como novedad este año, cada Sip and Savor Pass contará con uno de los tres diseños conmemorativos creados por la artista Ann Shen. Los diseños únicos y hermosos se distribuyen a los invitados al azar en el momento de la compra y rinden homenaje a tres culturas que celebran el Año Nuevo Lunar.

En todo el parque Disney California Adventure podrás encontrar:
“Café de la tía Cass” (disponible del 17 de enero al 16 de febrero; pedidos móviles disponibles).

  • Budín de pan con galletas y almendras: budín de pan con almendras en el centro, crema inglesa de mandarina, crema batida, almendras tostadas y una galleta de almendras (disponible con el pase Sip and Savor) (nuevo).

“Wieners Award” (disponibles del 17 de enero al 16 de febrero; pedidos móviles disponibles).

  • Bánh Mì Hot Dog: panceta de cerdo chamuscada, salsa alioli de cilantro y jalapeño, zanahorias encurtidas y daikon, cilantro y jalapeños en un pan francés.

“Boardwalk Pizza & Pasta” (disponible del 17 de enero al 27 de febrero; pedidos móviles disponibles).

  • Pizza Bulgogi: carne marinada y salsa de queso y maíz picante cubierta con cebolla verde (disponible por porción o por pieza entera).
  • Parfait de mango y sagú con coco: capas de pudín de sagú con coco, compota de mango y maracuyá y mousse de yogur con mango cubiertas con coco tostado y una decoración de Mickey (nueva).

En Downtown Disney District encontrarás:

“Ballast Point Brewing Co.” (Disponible del 17 de enero al 16 de febrero).

  • Costillas de cerdo dulces y picantes: 1 libra de costillas St. Louis bañadas en un glaseado dulce de sambal, adornadas con semillas de sésamo y cebolletas (Novedad).

“Beignets Expressed” (Disponibles del 17 de enero al 16 de febrero).

  • Beignet glaseado especial del Año Nuevo Lunar: glaseado de té verde y matcha con un toque de chocolate blanco (Nuevo).

“Céntrico y Paseo” (Disponibles del 17 de enero al 16 de febrero)

  • Tacos de panceta de cerdo con salsa bao bun: glaseado de tamarindo y chipotle, verduras encurtidas y cilantro criollo (Nuevo).
Estas delicias es algo de lo que podrás degustar en el evento por tiempo limitado.

Disneyland Resort revela menú de “Hungry Bear Barbecue Jamboree”

Disneyland Resort revela menú de “Hungry Bear Barbecue Jamboree”

TIJUANA.- Disney Eats lanzó la Guía Gastronómica del restaurante de comida rápida Hungry Bear Barbecue Jamboree, que revela los nuevos platos del menú que llegarán al parque Disneyland en una fecha posterior.

El menú está inspirado en los platos de barbacoa regionales favoritos que los Country Bears descubrieron después de recorrer las mejores salas de música de los Estados Unidos. Mientras cenan, los visitantes podrán escuchar algunos de los grandes éxitos de los Country Bears.

La comida para chuparse los dedos incluye:

  • Un plato combinado de barbacoa ahumada con una selección de carnes ahumadas caseras, servidas con frijoles horneados, ensalada de col casera, pan blanco en rodajas y pepinillos
  • Una selección de sándwiches y hamburguesas
  • Plato de costillas de maíz a base de plantas con salsa alioli de chile y limón, parmesano, cilantro, cebolletas y cebollas crujientes, servidas con ensalada de col casera y papas fritas rebozadas en cerveza
  • Budín de plátano con crema batida, galletas de barquillo trituradas, dulce de leche y toffee
FOTOS: CORTESÍA DISNEYLAND RESORT

Todas las comidas para niños se sirven con puré de manzana y mandarina Cuties y una opción de agua DASANI pequeña o leche baja en grasa.

  • Costillas de cerdo (nuevas)
  • Sándwich de queso tostado (comida a cuadros de Disney) (nuevo)
  • Hamburguesa (comida a cheque de Disney)
  • Licitaciones de pollo

Postres:

  • Pudín de Plátano: Plátanos, crema batida, galletas tipo wafer trituradas, dulce de leche y toffee (Nuevo)
  • Papas fritas Funnel Cake espolvoreadas con azúcar en polvo. ¡Por un cargo adicional, agrega un poco más de dulzura a tus papas fritas con salsa de plátano y caramelo! (Nuevo).

Bebidas:

  • Limonada espumosa de fresa y pepinillos: Simply Lemonade, batido de fresa Minute Maid, sabores de lima, Sprite, jugo de pepinillos y pepinillos encurtidos (sin alcohol) (nuevo).
  • Limonada de tarta de fresas: simplemente limonada, batido de fresas Minute Maid, cobertura de crema dulce, galletas de mantequilla desmenuzadas y polvo de fresa (sin alcohol) (nuevo).
  • Té helado con limonada: Simply Lemonade y té helado sin azúcar Gold Peak adornado con una rodaja de limón (sin alcohol) (nuevo).

Novedad:

Hungry Bear Mason Jar con bebida a elegir al momento de la compra (cargo adicional por limonadas especiales).

¡No hay límite para las deliciosas aventuras que puedes vivir en los Parques Disney!

Hungry Bear Barbecue Jamboree no será un lugar para cenar con los personajes. Más adelante se compartirán más detalles sobre el concepto y la apertura.

Disney Eats revela guía gastronómica de Plaza de la Familia

Disney Eats revela guía gastronómica de Plaza de la Familia

TIJUANA.- Plaza de la Familia regresa al parque Disney California Adventure en Disneyland Resort del 23 de agosto al 2 de noviembre de 2024, lo que marca un momento para celebrar los lazos eternos de la familia. Disney Eats reveló una variedad de artículos especiales por tiempo limitado que los visitantes podrán disfrutar, desde salados hasta dulces, que se inspiran en las tradiciones del Día de los Muertos y la película de Pixar ganadora del premio Oscar, “Coco”.

La deliciosa selección de platos de inspiración mexicana del menú de Paradise Garden Grill incluye:

  • Tacos al pastor: cerdo marinado con piña y achiote con salsa de aguacate y tomatillo, servido con arroz español y frijoles refritos cubiertos con queso fresco.
  • Huarache (a base de plantas): frijoles de soya con chorizo y puntas de bistec sazonadas cubiertas con lechuga, queso, crema de aguacate y salsa de tomatillo, y servidas con arroz español y frijoles refritos cubiertos con pico de gallo de nopales.
  • Sandía al estilo callejero (a base de plantas): sandía con jugo de lima, condimento de chile y lima y chamoy
  • Cheesecake de horchata: cheesecake con sabor a horchata terminado con rizos de naranja y chocolate blanco.
Fotos: David Nguyen/Disneyland Resort

Está a unos días el regreso de la Plaza de la Familia en Disney California Adventure Park. Mantén los ojos bien abiertos para descubrir algunas formas adicionales (y sabrosas) de celebrar la temporada de otoño en Disneyland Resort.

Una vez que hayas terminado de degustar, date un capricho diseñando tu propio alebrije de papel, o guía espiritual, máscara de Pepita o Dante, los leales compañeros de la familia de Miguel. ¡Quizás incluso tengas la oportunidad de conocer al mismísimo Miguel! Y no olvide dejar un mensaje a un ser querido en el Muro de la Memoria del “Árbol de la Vida mexicano”.

Obtenga el plato más reciente sobre todas las noticias gastronómicas visitando la página de temas de Disney Eats y siguiéndonos en @DisneyEats en Instagram y Facebook.

Disney Eats: Guía gastronómica de la Plaza de la Familia en Disneyland Resort

Disney Eats: Guía gastronómica de la Plaza de la Familia en Disneyland Resort

Anaheim, Ca.- Disney California Adventure, la Plaza de la Familia está de regreso, del 1 de septiembre al 2 de noviembre de 2023, abrace los lazos eternos de la familia y pruebe el Día de los Muertos. Esta alegre celebración da vida a la galardonada película de Disney y Pixar, “Coco”, con música, entretenimiento y comida.

Paradise Garden Grill, junto con otras ubicaciones en Disneyland Resort, servirá delicias dulces y saladas que permitirán viajar a través de tu paladar con cocinas inspiradas en algunas de las culturas que celebran el Día de los Muertos. Con las nuevas Flautas de Pollo con Chile Verde y el regreso del adorable y delicioso Cheesecake de Horchata, e incluso algunas novedades especiales inspiradas en “Coco” como el Coco Souvenir Sipper, querrás ver este emocionante evento.

Después de que hayas terminado de disfrutar de algunos bocados, disfruta de “A Musical Celebration of Coco”, con un talentoso equipo de narradores y la querida música de la película. ¡Podrás conocer al mismísimo Miguel! Y no olvides dejar un mensaje para tus seres queridos en el Muro de la Memoria del Árbol de la Vida mexicano.

Disney California Adventure Park.-

Paradise Garden Grill (disponible del 31 de agosto al 2 de noviembre); pedido móvil disponible).

Alimentos Nuevos:

  • Flautas de pollo con chile verde cubiertas con aguacate para untar, lechuga rallada, crema, queso fresco, salsa de tomatillo y cebollas encurtidas, servidas con arroz español y frijoles pintos (Nuevo)
  • Chips con Salsa (Nuevo)
  • Salsa Verde (Nueva)
  • Salsa Roja (Nueva)
  • Novedades disponibles en todo Disneyland Resort.-Coco’s Dante Straw Clip: disponible con la compra de bebida (límite de 10 por persona, por transacción; disponible hasta agotar existencias a partir del 1 de septiembre).
  • Coco Skull Sipper: incluye la opción de bebida al momento de la compra o una bebida especial por un cargo adicional (nuevo) (límite de dos por persona, por transacción; no se aplican descuentos; disponible hasta agotar existencias a partir del 15 de septiembre).
  • Coco Souvenir Sipper: incluye una selección de bebidas embotelladas de Coca-Cola al momento de la compra (Límite de 10 por persona, por transacción; disponible hasta agotar existencias a partir del 15 de septiembre).

Disney’s Grand Californian Hotel & Spa.-  

(Disponible Sept. 1 hasta Nov. 5).

  • Galleta de Horchata rellena de cajeta (nueva)
  • Gingerbread Calavera Cookie: Galleta de jengibre con chocolate blanco (novedad).
  • Macaron Box: Macarons surtidos (nuevo)
  • Delicia de arroz crujiente bañada en chocolate blanco (nuevo)
  • Galletas de boda mexicanas (nuevas)
  • Galleta de azúcar y vainilla (nueva)
  • Pastel de chocolate y canela (nuevo)
  • Patatas fritas asadas (nuevas)
  • Galleta de jengibre con leche (nuevo)
  • Galleta churro con leche (nuevo)
  • Galleta Red Velvet con leche (nuevo)
  • Shot doble de galleta de chocolate con leche (nuevo)
  • Galleta de calabaza con leche (nuevo)
  • Galleta con chispas de chocolate y licor (disponible con la opción de crema irlandesa Baileys, Grand Marnier, ron especiado Captain Morgan, whisky irlandés Jameson o RumChata) (nuevo).

El restaurante Tiana’s Palace, un sueño en Disneyland Park 

El restaurante Tiana’s Palace, un sueño en Disneyland Park 

Anaheim, California.- El restaurante Tiana’s Palace abre en Disneyland Park el 7 de septiembre de 2023, presentando nuevos elementos de menú que representan la historia de Tiana y honran los sabores y el estilo de Nueva Orleans. Disney Eats dio a conocer un primer vistazo a los platos y bebidas que llegarán al lugar reinventado de estilo de servicio rápido inspirado en “The Princess and the Frog” de Walt Disney Animation Studios.

Además de inspirarse en la cocina de Crescent City, el equipo culinario de Disneyland Resort se esfuerza por obtener algunos ingredientes directamente del estado de Luisiana cuando es posible. Cuando Tiana’s Palace abra, los visitantes podrán realizar pedidos móviles de alimentos y bebidas desde esta ubicación utilizando la aplicación de Disneyland.

El restaurante Tiana’s Palace contará con selecciones como:

  • House-filled beignet con relleno de pastel helado de limón y acabado con glaseado de limón.
  • 7 Greens Gumbo (a base de plantas) con frijoles blancos, okra, ñame, camotes y arroz heirloom.
  • Gulf shrimp and grits con salsa criolla.
  • Joffrey’s Coffee chicory cold brew cubierto con crema dulce.

Si te gustó el gumbo, este lugar contará con un par de opciones diferentes para que pruebes. El 7 Greens Gumbo es una opción a base de plantas que debes probar. Y por supuesto, tenemos la Casa Gumbo. Este plato es un alimento básico de Nueva Orleans que combina pollo estofado, salchicha andouille y arroz tradicional en una delicia deliciosa que te hará volver por más.

  • El sándwich Muffuletta combina mortadela, salami, jamón al romero, queso cheddar, queso provolone y salsa de aceitunas casera sobre pan tostado con semillas de sésamo de Nueva Orleans. Otro alimento básico, el sándwich Beef Po-boy, presenta carne de res cocida a fuego lento, perfectamente cubierta con salsa y completamente aderezada con lechuga rallada, tomate y mayonesa sobre pan francés tostado de Nueva Orleans. Ambos sabrosos bocados se sirven junto con frijoles rojos, arroz y encurtidos caseros.
  • Ahora, la estrella del espectáculo… Ningún restaurante inspirado en “La princesa y el sapo” de Walt Disney Animation Studios podría estar completo sin buñuelos, y en Tiana’s Palace, el postre siempre es lo primero. Pero estas delicias no son los típicos buñuelos. El Beignet relleno en casa presenta un delicioso relleno de tarta helada de limón cubierto con glaseado de limón para un bocado perfecto.  
  • También hay un sorbo especial en el menú. El Joffrey’s Coffee Chicory Cold Brew cubierto con crema dulce es imprescindible para los amantes del café. El Ray Firefly Glow Cube* también está disponible con la compra de una bebida. Esta adorable adición iluminará tu bebida tal como Evangeline ilumina el cielo nocturno.

La apertura del restaurante Tiana’s Palace marcará el siguiente paso para dar vida a más historias de la princesa Tiana en New Orleans Square, que comenzó con Eudora’s Chic Boutique con Tiana’s Gourmet Secrets el año pasado y continuará con la apertura de la atracción Tiana’s Bayou Adventure en 2024. Debajo de la marquesina iluminada dice “Palacio de Tiana” que cuelga sobre un balcón dorado metálico, hay una barandilla de hierro forjado de color verde esmeralda y toldos teñidos de amarillo y verde, que recuerdan el hermoso vestido de fiesta formal de Tiana.

Fotos de Cortesía.