TIJUANA.- Más planes para un concepto de restaurante completamente nuevo que llega al Distrito Downtown Disney: Gordon Ramsay at The Carnaby, un gastropub de temática británica creado por los creadores de Earl of Sandwich y el mundialmente famoso chef Gordon Ramsay.
El pub, que se ubicará en la azotea del nuevo Earl of Sandwich, que se está construyendo en el área oeste del distrito, traerá la energía de los años 60 inspirada en la famosa Carnaby Street de Londres, combinada con los icónicos platos británicos del chef Ramsay. El local contará con lujosos interiores, dos elegantes terrazas al aire libre y un animado bar.
La nueva ubicación del chef Ramsay se suma a la de otros chefs destacados que ya tienen o tendrán presencia en Downtown Disney, como Carlos Gaytán de Paseo, Céntrico, Tiendita, y Joe Isidori del próximo Arthur & Sons Steak and Bourbon, Pearl’s Roadside BBQ.
El menú rendirá homenaje a la cocina británica clásica, incluyendo el legendario Beef Wellington del chef Ramsay, el crujiente y tierno fish and chips y el exquisito sticky toffee pudding. Para complementar esta sabrosa gastronomía, el restaurante ofrecerá una amplia carta de vinos y cervezas, así como una creativa selección de cócteles de autor, cada uno diseñado para evocar el espíritu de los pubs y lounge más emblemáticos de Londres.
En los años 60, todas las miradas estaban puestas en Londres: una escena vibrante y llena de color donde la gente salía a divertirse. Traemos ese ambiente tan cool a Gordon Ramsay en The Carnaby. Interiores impresionantes, comida increíble y buena música: ya sea una cita romántica o una cena con amigos o familia, The Carnaby traerá lo mejor del cool britannia al Downtown Disney District”, declaró el chef Ramsay.
Gordon Ramsay en The Carnaby también cobra vida al caer la noche con música en vivo en noches selectas. Disfruta de la vibrante velada con espectáculos temáticos que evocan la energía de los años 60, convirtiéndolo en el destino perfecto para cenar y pasar una noche inolvidable.
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